号称全世界第二恶心的食物，你知道是什么吗？

什么是树虫？寄生在红树林树干里的甲壳幼虫，白白软软的，不停的蠕动，那就是巴拉望著名的美食─树虫。其实菲律宾各地只要有红树林的地区都有树虫，但只有巴拉望人会拿它来当食物，因此也就成了名符其实的“巴拉望特产”，如果看到菲律宾人拿着榔头在树干敲敲打打，那就是在寻找当地美味的树虫。



树虫被CNN评为世界上第二最恶心的食物。第一是啥？竟然是皮蛋。广东人表示强烈不服！



树虫生活在腐烂的红树林树干里，大的树虫可以长到差不多一米长。当地人一眼就能看出哪里会藏有树虫，然后拿大砍刀仔细地削开树皮，这种处理过程要很小心，不然很容易把树虫劈断。当地人做树虫最常用的方式是把树虫内脏清理干净后用柠檬汁和醋腌一下来吃。



据说油炸过后的树虫里面软乎乎的，吃起来倒是有一种像是吃生蚝的感觉，而且细细嚼几下，还能品尝出一点树枝的清香味。

因为树虫这种猎奇的食物，全球有不少爱好重口味的人纷纷前往菲律宾，就是为了想要尝尝这个看起来恶心但吃起来美味的树虫。

因为味道不错，加上看起来让人难受的外表，这样的反差使得树虫一举成为世界名菜，名声大大增加。



               

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