马卡蒂市知名生蚝餐厅因食安问题被停业

当地时间2月16日，菲律宾马卡蒂市地方政府关闭了Poblacion区知名生蚝餐厅，此前多名顾客在用餐后报告出现腹泻等食物中毒症状。

在2月16日星期四的脸书帖子中，市政府发布了其营业执照和许可办公室(BPLO)官员的照片，显示其在Wantusawa Oyster Bar的门上贴上了关闭令标志。

市政府说：“市营业执照和许可办公室的检查员于2023年2月13日在Poblacion区的Jacobo街对Wantusawa Oyster Bar/Twin Flames Corp.发出了关闭令，理由是违反了菲律宾的卫生法规。”

马卡蒂市(Makati)市长艾比·敏乃(Abby Binay)下令严格执行法律，以维持该市的秩序和纪律，并保护合法企业、马卡蒂市民和公众的利益。

Wantusawa Oyster Bar在1月份成为热搜话题，原因是数十人通过社交媒体控诉在餐厅用餐后食物中毒，其中一些人出现了腹泻、呕吐、恶心、痉挛、腹胀和其他症状。

然而，该餐厅于1月25日在其社交媒体页面上发表声明，否认食物中毒指控。

它表示：“在Wantusawa，我们非常重视客户的反馈和评论。我们始终努力提供新鲜烹制的食物，同时遵守关键和安全标准。我们及时解决了每个问题，要求以公平和科学的方式提供必要的细节。事实上，对这些日期的样品进行了实验室测试，已经显示出细菌的阴性结果，从而排除了任何食物中毒的可能性。”

该机构解释说，尽管他们做出了努力，实验室测试和健康许可，但他们仍然受到网民的抨击和欺凌。Wantusawa的管理层表示，它计划对“这些欺凌和不实的传播者”采取法律行动。

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